menu 29€

TERRINE DE CAMPAGNE MAISON

OU

GRAVELAX DE SAUMON MAISON, CRèME légère à l’aneth

Maquereaux à la plancha, risotto et tomate provençale

ou

Tartare de boeuf, frites et salade

Salade de fruits frais

ou

crème brûlée au thym et citron

menu 39€

Assiette de 6 huîtres

ou

Méli-mélo de melon, tomates et jambon serrano

Bocconcini de veau et ses tagliatelles tomate et basilic

ou

Pavé de thon sauce câprèse, risotto et tomate provençale

Pavlova aux fruits de saison

ou

Sablé forêt noire à ma façon

ENTRÉES

Soupe de poisson 17.00€

Huitres x6 12.00€

Huitres x9 18.00€

Huitres x12 24.00€

Terrine de campagne maison 14.00€

Duo de St-Jacques et gambas, tartare d’avocat 16.00€

Gravelax de Saumon maison, crème légère à l’aneth 14.00€

Tartare de thon à l’italienne 16.00€

Câpres, tomates, olives noires, cebettes, basilic, copeaux de parmesan

Burrata, cocktail de tomates au basilic et jambon serrano 14.00€

Salade gourmande estivale 17.00€

Salade, quinoa, féta, tomates, poivron, concombre, avocat, melon, aubergine grillée, cébette

Planche de charcuterie ou de friture pour 2 personnes 22.00€

NOS VIANDES

Filet de boeuf Rossini 34.00€

Gratin dauphinois, ratatouille et tomate provençale

Bocconcini de veau 24.00€

et ses tagliatelles tomate et basilic

tartare de boeuf 18.00€

cebettes, basilic, câpres, cornichons, copeaux de parmesan, frites et salade

burger de boeuf charolais 22.00€

cebettes, tomate, avocat, mozzarella, frites et salade

NOS POISSONS

St-Jacques à la plancha 28.00€

Noix de St-Jacques à la plancha pesto de roquette, risotto, ratatouille et tomate provençale

Pavé de thon 24.00€

sauce câprèse, risotto, ratatouille et tomate provençale

Filet de maigre 24.00€

Crème de basilic, risotto, ratatouille et tomate provençale

Sole meunière 32.00€

gratin dauphinois, ratatouille et tomate provençale

Maquereaux à la plancha 18.00€

Filets de maquereau à la plancha sauce vierge, risotto, ratatouille et tomate provençale

Burger de la mer au saumon 22.00€

cebettes, algues, herbes, roquette, tomate, mozarella, frites et salade

Homard du vivier 14.00€/ les 100gr

Langoustes du vivier 17.00€/ les 100gr

Loup ou Daurade selon arrivage 11.00€/ les 100gr

Homard, Langoustes, Loupe ou Daurade comprennent un accompagnement au choix

Desserts

Pavlova aux fruits de saison 8.00€

Crème brulée au thym et citron 8.00€

Salade de fruits frais 8.00€

Velouté de fruits comme un cappuccino 8.00€

Délice créole 8.00€

Ananas, mousse noix de coco, spéculos

Cookies d’avoine 8.00€

Au fromage blanc et crémeux citron “comme un oeuf au plat”

Forêt noire à ma façon 8.00€

Sablé chocolat, mousse chocolat noir, amarena, chantilly

Café gourmand 10.00€

Muffin chocolat, crème brulée, tiramisù et délice créole

Champagne ou digestif gourmand 15.00€